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Serralunga d’Alba: sognare una cena di gala nel cuore delle langhe

A Serralunga d’Alba, dal 7 al 12 giugno, si terrà l’evento enogastronomico “Serralunga Vino E…” La suggestiva cornice di Serralunga d’Alba sarà il palcoscenico ideale di uno tra i più importanti eventi enogastronomici delle Langhe. A pochi chilometri da Cuneo, uno dei borghi più apprezzati delle langhe farà da cornice alla cena di gala che […]

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Il ristorante stellato “Da Francesco” di Cherasco partecipa alla fiera internazionale CIBUS 2018 di Parma

Il ristorante “Da Francesco” di Cherasco, considerato uno dei migliori di tutta la provincia di Cuneo e premiato con una stella Michelin, parteciperà a Cibus, una delle più importanti fiere mondiali dedicate all’alimentazione che si svolgerà a Parma tra il 7 e il 10 di maggio. Lo spazio è stato gentilmente concesso presso il proprio […]

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Le lumache di Cherasco, o meglio, le Chiocciole metodo Cherasco

Le lumache di Cherasco In Piemonte ci tengono a chiamare le cose col nome giusto. Per questo motivo, nessuno saprà indicare il miglior ristorante per degustare le lumache, mentre tutti sapranno consigliarvi in merito alle chiocciole metodo Cherasco. Non è la solita questione di lana caprina: la differenza tra le due tipologie di molluschi – […]

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