DISCOVER CHERASCO The opportunity to try out a one Star Michelin restaurant can become the flywheel to fall in love with a small town. In fact, the Da Francesco Restaurant is located in the heart of Cherasco, originally a medieval vicariate of the Emperor Frederick II’s family of Swabia, who had it built in 1243. […]

 “Sta succedendo qualcosa di epocale fra le Langhe e il Roero, terre finora consacrate al vino, sempre più fertili per la ristorazione gourmet, di cui rappresentano ormai uno dei poli nazionali. Merito di una cultura della gola secolare, probabilmente dovuta alla vicinanza con la Francia, e delle ricadute di un turismo del vino sempre più […]