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F² Plus

Tartare di gamberi rossi, spuma di rocchetta

Insalata di lumache al verde, avocado, manioca

Vegetali: verdure, legumi, cereali e semi

Plin d’anatra, burro agli agrumi, semi di lino tostati

Presa di cerdo iberico, caramello salato

Panna cotta frutta e verdura

ABBINAMENTO VINI 35€

Comprensivo di 4 calici di vino

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